Odkrijte “Balkan VEGAN” na dunajskem Vegan Planetu 2023. Potopite se v rastlinsko kulinarično potovanje po okusih Balkana. Izkusite tradicionalne recepte, spremenjene v mojstrovine brez krutosti. Pridružite se nam in praznujte bogastvo veganske kuhinje in kulture.

KUHARSKA ODDAJA BALKANSKI VEGAN

Muzej MAK na Dunaju, 19.11. ob 11. uri

Jelena, Igor in njun sin Bor so majhna tričlanska družina, ki je skupaj ustvarila spletni portal “BITEwithZEST”. Na tej platformi delijo okusne rastlinske recepte, raziskujejo zanimive vidike veganskega načina življenja in močno spodbujajo ljubezen do živali. Jelena, profesionalna oblikovalka, je v to spletno stran uspešno vnesla svojo ustvarjalnost, strast do kuhanja in raziskovanje različnih okusov. Skupaj z možem in njunim desetletnim sinom sta ustvarila nekaj resnično edinstvenega – knjigo “Balkan VEGAN”. Ta knjiga je prva te vrste, ki povezuje na videz nezdružljiva pojma: Balkan in veganstvo. Tokrat vam ponujajo priložnost, da izkusite bogastvo pristnih balkanskih okusov na zdrav in veganski način.

Veganski planet 2023

📅 18.-19. november 2023
Sobotni dan. 18. november: 10.00-19.00
Ne. 19. november: 10.00-18.00

🏠 MAK Wien
Weiskirchnerstr. 3
1010 Wien

🚌 U3 Stubentor

🖥️ www.veganmania.at