VEGANE KOCHMAGIE
Nahrhafte Mahlzeiten für die ganze Familie

Wann: 20. November 2023, 18:00 – 21:00
Veranstaltungsort: DRPDNM, Novi trg 9 (2. Stock), Novo mesto
Preis: Spende

Liebe gesundheitsbewusste Lebensmittelfreunde, 🌿.

Wir freuen uns, Sie zu einem besonderen veganen Kochworkshop einladen zu können, bei dem wir gemeinsam mit Jelena und Helena die Geheimnisse der Zubereitung von nahrhaften und köstlichen Mahlzeiten für die ganze Familie erkunden werden.

Jelena, die Autorin des Buches Balkan VEGAN, ist Mitbegründerin der Online-Plattform BITEwithZEST, auf der sie ihr Engagement für eine gesunde und schmackhafte Ernährung teilt. Jelena nimmt aktiv an Kochworkshops in Zusammenarbeit mit der österreichischen veganen Gesellschaft vegan.at teil und ist Gastgeberin verschiedener Veranstaltungen in Österreich, Slowenien, Kroatien und darüber hinaus. Ihre Inspiration kommt von ihrem Sohn Bor, der seit seiner Geburt Veganer ist. Er motiviert sie, verschiedene Rezepte und Tipps für die Zubereitung einzigartiger veganer Gerichte zu kreieren.

Helena, eine Mutter von 14-jährigen Zwillingen, ist eine einfallsreiche Köchin, die Rezepte kreiert hat, die den unterschiedlichen Bedürfnissen und Geschmäckern ihrer Familie gerecht werden. Ihr kulinarisches Geschick rührt zweifellos daher, dass sie auf die Wünsche ihrer Liebsten hört. Ihre reichhaltigen Erfahrungen werden zweifellos wertvolle Tipps und Tricks für die Zubereitung schneller und gesunder Mahlzeiten verraten, wobei ein besonderer Schwerpunkt auf der Ernährung von Kindern liegt.

🍅 In diesem Workshop werden wir aufdecken:

• Wie Sie köstliche und nahrhafte Mahlzeiten für die ganze Familie zubereiten, die komplett vegan sind.
• Praktische Tipps für eine ausgewogene Ernährung und die Sicherstellung aller notwendigen Nährstoffe.
• Schnelle Rezepte, die die Zubereitung von Mahlzeiten vereinfachen, selbst an den hektischsten Tagen.
• Gesunde und leckere Snacks und Desserts, die Kinder lieben werden.
• Wir werden Ihre Kreativität beim Kochen fördern und Sie dazu inspirieren, mit Zutaten zu experimentieren.

🌽 Wir lernen Rezepte und Techniken für die folgenden Gerichte:

1. Linsensuppe
2. Proja – Maismehlkuchen
3. Gebratener Blumenkohl
4. Tofuwürfel in der Pfanne gebraten
5. Kichererbsen-Pastetchen
6. Pfannkuchen
7. Energiekugeln

Melden Sie sich über das untenstehende Formular an (begrenzte Anzahl von Plätzen verfügbar):

🖍 REGISTRIERUNG
Alles, was wir zubereiten, werden wir auch genießen. Sie brauchen nur eine Schürze und gute Laune.

Begleiten Sie uns auf dieses magische Kochabenteuer, bei dem wir schnelle, gesunde und köstliche Mahlzeiten für unsere Lieben zaubern werden. Lassen Sie uns gemeinsam die Geheimnisse der veganen Kochmagie für ein gesundes und erfülltes Leben entdecken!

Lassen Sie uns im Namen der BITEwithZEST-Gruppe einen gesunden Bissen zu sich nehmen! Wir sehen uns dort!

Unterstützer des Projekts:

FOLIJAPLAST d.o.o.
DRPD Novo mesto
Slowenische Vegane Gesellschaft