{"id":7073,"date":"2024-04-26T19:38:23","date_gmt":"2024-04-26T19:38:23","guid":{"rendered":"https:\/\/mxf.bnu.mybluehost.me\/website_ca2667c8\/httpdocs\/spinat\/"},"modified":"2024-06-15T10:10:55","modified_gmt":"2024-06-15T10:10:55","slug":"spinat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bitewithzest.com\/de\/spinat\/","title":{"rendered":"Spinat"},"content":{"rendered":"\t\t
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Spinat<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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April 26, 2024<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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BiteWithZest<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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SPINACIA OLERACEA. <\/strong>Wunderbares Blattgem\u00fcse, das die Auswahl an frischem Gr\u00fcn auch in den Wintermonaten erh\u00f6ht.<\/p>\n

\"\"Spinat ist eine weit verbreitete Pflanze, denn die jungen Bl\u00e4tter werden frisch in Salaten verwendet, die \u00e4lteren werden gekocht und die \u00fcbersch\u00fcssige Ernte wird blanchiert und eingefroren. Wir s\u00e4en sie im zeitigen Fr\u00fchjahr und im Herbst. Wir ziehen es vor, die Sommeraussaaten auszulassen, da dann die Bl\u00fctezeit beginnt.<\/p>\n

Wir verwenden Bl\u00e4tter, die gekocht oder frisch verzehrt werden k\u00f6nnen. Spinatsaft ist ebenfalls sehr n\u00fctzlich und belebend. Geben Sie Spinatbl\u00e4tter beim Kochen in kochendes Wasser, nicht in kaltes, um m\u00f6glichst viele n\u00fctzliche Inhaltsstoffe der Bl\u00e4tter zu erhalten. Entfernen Sie die St\u00e4ngel. Gekochter Spinat wird mit Milch zubereitet, um sch\u00e4dliche Oxalate an Kalzium zu binden, damit der K\u00f6rper sie ausscheiden kann. Wir genie\u00dfen frische Pflanzen, denn in den Stationen findet die Reaktion von Nitraten zu Nitriten statt, das Gleiche gilt f\u00fcr die Stationen mit bereits gekochten Spinatgerichten.<\/p>\n

\n 10 Gr\u00fcnde, Spinat zu essen<\/strong>
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1. Wegen Ihrer Haut. Spinat enth\u00e4lt eine gro\u00dfe Menge an Vitamin A, so dass Sie ihn essen sollten, wenn Sie Probleme mit Akne, Falten, Pigmentierung oder Krebsvorstufen auf der Haut haben. <\/p>\n

2. Antioxidantien. Vitamin C, Vitamin E, Mangan, … Spinat ist gut f\u00fcr das Immunsystem und den Stoffwechsel – er ist entz\u00fcndungshemmend.<\/p>\n

3. Fols\u00e4ure. Fols\u00e4ure ist auch ein Vitamin B, das gut f\u00fcr das Zellwachstum und die Zellregeneration ist.<\/p>\n

4. Fasern. Gr\u00fcne Blattpflanzen enthalten viele Ballaststoffe und Spinat enth\u00e4lt auch viel Wasser, was eine gute Kombination f\u00fcr den Verdauungstrakt ist.<\/p>\n

5. Eisen. Die Nahrung enth\u00e4lt mehr Eisen als andere Verwandte, sie ist gut f\u00fcr das Blut und gegen M\u00fcdigkeit.<\/p>\n

6. Ihre Knochen. Etwa eine halbe Tasse Spinat deckt den empfohlenen Tagesbedarf an Vitamin K. Spinat ist au\u00dferdem gut f\u00fcr starke Knochen, da er auch Kalzium enth\u00e4lt!<\/p>\n

7. Ihre Augen. Das in Spinat enthaltene Lutein unterst\u00fctzt Ihre Sehkraft und beugt Makuladegeneration vor.<\/p>\n

8. Kalorienarm. Spinat hat 40 Kalorien pro Tasse, Sie m\u00fcssen sich also keine Sorgen um die Menge machen.<\/p>\n

9. Energie. Es hat sich gezeigt, dass Nitrate in Spinat die Zellaktivit\u00e4t positiv stimulieren. Es ist nicht gerade Koffein, aber es ist ges\u00fcnder.<\/p>\n

10. Kraft, als w\u00e4ren Sie Popeye. Spinat ist ein hervorragendes Nahrungsmittel f\u00fcr die Muskeln, da er sie mit Ballaststoffen und Sauerstoff versorgt. Er enth\u00e4lt viel Kalium, das f\u00fcr die Regeneration der Muskeln wichtig ist.<\/p>\n<\/p><\/div>\n

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\"\"1#<\/strong> Streuen Sie frischen Spinat und Champignons anstelle von Schinken, Speck und Eiern auf die Pizza, um einen gesunden Faktor und eine tolle Kombination zu erhalten.<\/p>\n

2# <\/strong>Verwenden Sie die Bl\u00e4tter f\u00fcr die n\u00e4chste kalte Snacksauce. Wenn Sie eine Knoblauchso\u00dfe zum Dippen Ihrer Snacks m\u00f6gen, f\u00fcgen Sie ihr beim n\u00e4chsten Mal einen gesunden Spinatfaktor hinzu. Hummus ist auch ein gro\u00dfartiger Freund des Spinats.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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N\u00e4hrwertangaben<\/span><\/strong><\/span>
\n\t\t\tSpinat, roh<\/span><\/strong><\/span><\/p>\n\t\t\t<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t

Portionsgr\u00f6\u00dfe<\/strong><\/td>\n\t\t\t 30 g<\/strong><\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
Menge pro Portion<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
Kalorien<\/strong><\/span><\/td>\n\t\t\t\n\t\t\t

6,9<\/strong><\/span><\/p>\n\t\t\t<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t

% Tageswert*<\/strong><\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
   <\/span>Fett gesamt <\/strong>0,1g<\/td>\n\t\t\t 0 %<\/strong><\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t\n\t\t
Natrium<\/strong> 24mg<\/td>\n\t\t\t 1 %<\/strong><\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
 Kohlenhydrate gesamt<\/strong> 1,1g<\/td>\n\t\t\t 0 %<\/strong><\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
Ballaststoffe 0,7g<\/td>\n\t\t\t 2 %<\/strong><\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
Zucker 0,1g<\/td>\n\t\t\t<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
Eiwei\u00df<\/strong> 0,9g<\/td>\n\t\t\t 2 %<\/strong><\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
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Vitamin D<\/strong> 0,00mcg<\/td>\n\t\t\t 0 %<\/strong><\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
Kalzium<\/strong> 29.70mg<\/td>\n\t\t\t 2 %<\/strong><\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
Eisen<\/strong> 0,81mg<\/td>\n\t\t\t 4 %<\/strong><\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
Kalium<\/strong> 167mg<\/td>\n\t\t\t 4 %<\/strong><\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t\t
* Der %-Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein N\u00e4hrstoff in einer Portion  eines Lebensmittels zu einer t\u00e4glichen Ern\u00e4hrung beitr\u00e4gt. 2.000 Kalorien pro Tag werden f\u00fcr allgemeine Ern\u00e4hrungsempfehlungen verwendet.<\/span>\n\t\t\t

**Quelle: www.nutritionvalue.org<\/span><\/p>\n\t\t\t<\/td>\n\t\t<\/tr>\n\t<\/tbody>\n<\/table>\n \t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t

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FEATURED\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\tVeganer gegrillter Quinoa Wrap\t\t\t<\/a>\r\n\t\t<\/h2>\r\n\t\t\t\t
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\"\"Zubereitung<\/strong>: 20 min
\"\"Grillen:<\/strong> 40 min
\"\"Schwierigkeitsgrad<\/strong>: einfach
\"\"Portionen<\/strong>: 4 Personen<\/p>\n \n\n \n\n \n vegan, milchfrei<\/em>\n <\/span><\/p>\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t<\/div>\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\r\n\t\t\r\n\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\tZagreb – 20.03.2023\t\t\t<\/a>\r\n\t\t<\/h2>\r\n\t\t\t\t
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DILLKRAUT. <\/strong>
Dill ist ein einj\u00e4hriges Kraut aus der Familie der Selleriegew\u00e4chse (Apiaceae). Der englische Name 'dill' stammt aus dem Altnorwegischen, wo das Wort 'dylla' beruhigen oder einlullen bedeutet....<\/p>\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t<\/div>\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\r\n\t\t\r\n\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\r\n\t\t\t\r\n\t\t\t\tHummus – der perfekte cremige Dip\t\t\t<\/a>\r\n\t\t<\/h2>\r\n\t\t\t\t
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\"\"Vorbereitung<\/strong>: 5 min
\"\"Zubereitung<\/strong>: 5 min
\"\"Schwierigkeitsgrad<\/strong>: leicht
\"\"Portionen<\/strong>: \/<\/p>\n\nvegan, milchfrei, glutenfrei<\/em><\/span><\/p>\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/div>\r\n\t\t<\/div>\r\n\r\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\r\n\t\t\r\n\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

SPINACIA OLERACEA. <\/strong>
Wunderbares Blattgem\u00fcse, das die Auswahl an frischem Gr\u00fcn auch in den Wintermonaten erh\u00f6ht…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7075,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"categories":[70],"tags":[],"class_list":["post-7073","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lexikon-der-pflanzen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bitewithzest.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7073","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bitewithzest.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/bitewithzest.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bitewithzest.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bitewithzest.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7073"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/bitewithzest.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7073\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8585,"href":"https:\/\/bitewithzest.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7073\/revisions\/8585"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bitewithzest.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7075"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bitewithzest.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7073"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/bitewithzest.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7073"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/bitewithzest.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7073"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}